Fibrat ndihmojnë në parandalimin e shumë sëmundjeve kronike dhe na ndihmon të kontrollojmë peshën tonë. Shumica prej nesh nuk hanë fibra mjaftueshëm. Një pjesë e arsyes është se ne hamë shumë ushqime që kanë tendencë të jenë të ulëta në fibra dhe ato marrin vendin e disa prej nga ushqimeve të larta në fibra.
Ekzistojnë tri lloje kryesore të fibrave që na ndihmojnë të qëndrojmë të shëndetshëm në mënyra të ndryshme dhe që të shmangim problemet shëndetësore
Fibër e pazgjidhshme
Fibra e pazgjidhshme është veçanërisht e mirë për sistemin tonë të tretjes. Gjithashtu ndihmon në parandalimin e disa problemeve me zorrën tonë si sëmundja divertikulare, hemorroide, kapsllëku dhe kanceri i zorrëve. Ushqime të larta në fibra të pazgjidhshme janë buka dhe drithërat e integruara, frutat dhe perimet (sidomos lëkura), arra dhe farat.
Fibra të tretshme
Kjo na bën të ndihemi më të plotë, por gjithashtu ndihmon njerëzit të menaxhojnë kolesterolin e gjakut dhe glukozën në gjak. Ushqime të fibrave të tretshme përfshijnë frutat, perimet, bishtajoret, elbin dhe tërshërën.
Niseshte rezistente
Ushqimet e pasura me niseshte rezistente përfshijnë bananet e pjekura, patatet e ftohta të gatuara dhe makaronat e forta.
