Thotë Allahu Te’ala:
“O besimtarë! Hani nga ushqimet e lejuara që ju kemi dhënë dhe, nëse jeni adhurues të Allahut, falënderojeni Atë!” 2:172
1 – I Dërguari...
Kategoritë e kafshëve të ndaluara.
Kategoria e parë: Kafshët e pista.
1- Derri.
Derri është kafshë e pistë, pisllëku është në origjinën e trupit të tij, prandaj...
Pjesë e pashmangshme e çdo turshie janë lakrat.
Përzieni rrënjë karote, panxhar të kuq, rrepan, kripë. Lakrat lërini të qëndrojnë 2-3 ditë.
Pastroni nga fletët e...
Ëmbëlsirë shumë e shijshme me mjaltë dhe manaferra.
Përbërësit:
50 gram xhelatinë
2 filxhan çaji qumësht
160 gram mjaltë
Manaferra
Arra
4 të verdha veze
Përgatitja:
Ngrohni 160 gram mjaltë në zjarr derisa...
Përbërësit:
30 copë fiq të thatë
30 copë arra të ndara në gjysmë
Brumi:
200 ml ujë,
150 gr sheqer,
200 gr plazma të bluara, dhe
1 vanill sheqer.
Për dekorim:
200 gr...
Përbërësit:
175g wafer me vanille
200g çokollatë të bardhë
Pak qumësht
Miell kokosi
Bajame të qëruara sipas dëshires
Përgatitja:
Shkrijmë çokollatën me pak qumësht në një tenxhere të dyfishte.
Në një enë coptojmë wafer, shtojmë cokollatën dhe i përziejmë mirë.
Me komposton formojmë topa të vegjel dhe në mes...
Përbërësit:
Plazma keks të bluara,
Puding vanille dhe çokolladë,
1 gjalpë,
2 kokos,
1l qumësht,
2 banane
Përgatitja:
1/3 e gjalpit shkrihet. Shtojmë 500 ml qumësht deri sa të vloje, pastaj shtojmë pudingun e çokolladës të cilin...
