Skandal i pretenduar shtimin e sheqerit në ushqimin e fëmijëve në vendet më të varfra
Hulumtimi i ri që pretendon se Nestle po shton sheqer në ushqimin për fëmijë të shitur në vendet me të ardhura të ulëta dhe të mesme, po ngre shqetësime për shëndetin e foshnjave në mbarë botën.
Kjo u zbulua nga një studiues nga organizata zvicerane kërkimore Public Eye.
Në Zvicër, etiketa e qullës së bebeve Nestle Cerelac pretendon se nuk përmban “sheqer të shtuar”. Por në Senegal dhe Afrikën e Jugut, i njëjti produkt ka 6 gram sheqer të shtuar për porcion, sipas një sondazhi të fundit nga Public Eye. Dhe në Filipine, një porcion i versionit të qullës Cerelac të destinuar për foshnjat e moshës 1 deri në 6 muaj përmban deri në 7,3 gram sheqer të shtuar, ekuivalent me pothuajse dy lugë çaji.
Ky “standard i dyfishtë” në mënyrën se si Nestle krijon dhe tregton markat e saj të njohura të ushqimeve për fëmijë në mbarë botën thuhet se përshkruhet në një raport nga Public Eye, një organizatë e pavarur kërkimore jopartiake zvicerane dhe Rrjeti Ndërkombëtar i Veprimit për Ushqimin e Fëmijëve.
Grupi pretendon se Nestle shton sheqerna dhe mjaltë në disa prej qulleve dhe formulave të saj për fëmijë në vendet me të ardhura më të ulëta, ndërsa produktet e shitura në Evropë dhe vende të tjera reklamohen si “pa sheqerna të shtuara”. Pabarazitë e zbuluara në raport, i cili u publikua në BMJ në prill, shkaktuan alarm tek ekspertët globalë të shëndetit.
“Ne kemi reduktuar sheqerin në shumë nga formulat tona për foshnjat. Edhe pse ka sheqerna të shtuara në disa, ne po bëjmë përparim në reduktimin e mëtejshëm të kësaj, si dhe duke ofruar më shumë opsione pa sheqer të shtuar,” tha Nestle.
Public Eye dërgoi 115 produkte për bebe Cerelac dhe Nido të tregtuara nga gjigandi ushqimor në Afrikë, Azi dhe Amerikën Latine për testime laboratorike. Hulumtimi zbuloi se 94% e tyre kanë sheqer të shtuar.
“Për 67 prej këtyre produkteve, ne mundëm të përcaktonim sasinë e sheqerit të shtuar. Mesatarja është pothuajse 4 gramë për racion, ose rreth një kub sheqer”, thuhet në raport.
Gjetja e një laboratori për të testuar mostrat globale të ushqimit ka qenë e vështirë, tha studiuesi i Public Eye Laurent Gaberell.
“Të gjithë laboratorët me të cilët kontaktuam në Zvicër refuzuan të punonin me ne në projekt sepse kishin frikë se projekti mund të kishte një ndikim negativ te klientët e tyre”, tha Gaberell. “Prandaj na u desh të punonim me një laborator të vendosur në Belgjikë”.
Nestle është kompania mëmë e markave të njohura të ushqimit për fëmijë si Cerelaco dhe Nida. Kompania raporton se produktet e saj për foshnjat ishin “kontribuesi më i madh në rritje” në 2023, duke kontribuar në fitimet e saj neto prej 11.2 miliardë dollarë.
Në rajonin evropian, udhëzimet e OBSH-së thonë se nuk duhet të përdoret sheqer i shtuar në ushqimet për foshnjat nën 3 vjeç.
Sipas Reuters, Agjencia e Sigurisë Ushqimore dhe Standardeve të Indisë nisi një hetim të pavarur për Nestle pas publikimit të raportit.
Një zëdhënës i Nestle tha për NBC News se kompania po punon për të reduktuar sheqernat e shtuara në mbarë botën dhe ofron produkte pa sheqer në disa vende.
Ekspertët thonë se mund të ketë pasoja afatgjata shëndetësore për foshnjat dhe foshnjat që konsumojnë shumë sheqer në moshë të re. /tesheshi.com/
