- Advertisement -
Oriz, pulë, vezë të ziera, si dhe perime të freskëta
Kedgeree është një recetë shumë e vjetër dhe tradicionale indiane, që ka për bazë orizin, fileto salmoni ose pulë, vezë të ziera, si dhe...
Vlerat ushqyese të gjalpit
Gjalpi është një produkt bulmeti në formë kremi që përgatitet nga tundja e qumështit dhe është pikërisht ajka e qumështit. Gjalpi përdoret gjerësisht në...
Vlerat ushqyese të djathit
Djathi është i pasur në kalcium, fosfor, potasium dhe sodium. Ka dhe sasi të vogla hekuri, zinku dhe seleni. Vitaminat që përmban: djathi ka...
Mos i hudhni lëvoret e frutave, ja vlerat e tyre
Hulumtuesit kanë zbuluar se acidi i cili e mban lëvoren e mollës të shkëlqyer, na jep më shumë vlera për shëndet se sa vetë...
Fuqia e 10 ushqimeve proteinike
Për shqiptarët vakti i mirë zakonisht ka vetëm një pjatë: Mish. Dhe me kaq i kemi thënë të gjitha, por me ritmet frenetike të...
Çokollatë me dredhëza (luleshtrydhe)
Merrni çokollaten tuja te preferuar dhe shkrijeni, mbushni kubet (që shërbejn për akull, ose edhe enë të tjera nëse preferoni) pergjysmë, pastaj dredhëzat e...
Në këtë kohë të dredhëzave: Qumësht me dredhëza
Përbërësit: -200 gr luleshtrydhe (dredhëza), -2 gota qumësht shume te ftohte, -2 luge sheqer. Gatimi: Pasi lajme e kullojmë luleshtrydhet, i...
Kofsha pule me xhenxhefil dhe limon
Kofsha pule me xhenxhefil dhe limon Perbersit: -4 kofsha, -Një rrënjë e vogël xhenxhefil, -Një kokërr qepë të kuqe, -Fletë dafine, -Çili (spec...
Turqia standardizon bakllavanë
Turqia ka standardizuar bakllavanë. Sipas këtij vendimi, bakllavaja standarde turke duhet ta ketë ngjyrën e saj të veçantë (të verdhë të artë), nuk duhet...
Taratori
Taratori është një prej sallatave e cila përgatitet në trevat shqiptare dhe në rajon. Taratori servohet me shumë gjellëra, kryesisht gjatë stinës së verës....