Anemia shfaqet rrallë te njerëzit të cilët ushqehen shëndetshëm. Por do të kemi anemi nëse ekziston disbalanca në ushqim ose humbja e gjakut te rastet e hemorroideve të pashëruara ose te gjakderdhjet në traktin digjestiv, është e domosdoshme që të merren ushqime që janë të pasura me hekur.
• Nc ushqimin e përditshëm duhen përdorur mëlçitë, mishi i kuq, peshku, të verdhat e vezëve, pemët e thara, prodhimet e sojës.
Rekomandohet përdorimi i qepës së kuqe dhe të bardhë, bizeleve, pemëve nga familja e arrave, fara, perime të gjelbra si dhe majdanoz, hithra, koriandër dhe gjethe të lulequmështit.
• Ushqimet e pasura me vitaminën C përshpejtojnë absorbimin e hekurit dhe rekomandohet të pihet një gotë lëng i freskët portokalli i shtrydhur ose të merret nga një tabletë e vitaminës C.
• Duhet kufizuar konsumimi i spinaqit sepse ky zvogëlon absorbimin e hekurit.
• Bakri ndihmon absorbimin e hekurit, ndërsa artikuj të pasur me këtë mineral janë djathi, të verdhët e vezës, frutat e detit, mushkëritë, drithërat integrale, perimet ngjyrë të gjelbër të errët, kajsitë, qershitë dhe fiku i tharë.
• Alkooli edhe kësaj radhe si cdo herë tjetër është i dëmshëm për tu konsumuar, andaj duhet shmangur nga ai.
• Nëse përdorimi i hekurit përmes ushqimit nuk mjafton, atëherë kalohet te preparatet e hekurit, përdorimin e të cilit e përshkruan mjeku. /albeu/kohaislame
