Bananet rriten në rajonet tropikale, ku temperatura mesatare është 27 ° C dhe reshjet vjetore janë midis 78 dhe 98 inç.
Plantacionee bananeve janë mbizotëruese në Amerikën Latine duke kërkuar investime të mëdha në infrastrukturë dhe teknologji për transporti, ujitje, kullimi dhe paketim të tyre.
Kur bananet nisen për transport vendosen në 13.3 ° C, në mënyrë që të vazhdojne pjekjen e tyre brenda rafteve të transportit, njkohesisht a të mos dëmtohen. Ku bananet arrijnë në destinacionin e synuar janë gati të pjekura për tu konsumuar.