Kuptoni se çfarë duhet të hidhni dhe çka mund të ruani në frigorifer pa frikën që do të prishet.
Ushqimin e ngrirë mund ta ruani pa merak sa të dëshironi, por ka mundësi që ta ndryshojë shijen pas afatit të shënuar të skadimit. Më së shumti kujdes kërkojnë produktet e qumështit dhe të mishit, ndërsa produktet në kavanoz nuk do të prishen aq shpejt nëse i mbyllni mirë.
• Supa: 3-4 ditë në frigorifer, 2-3 muaj në friz;
• Mishi i zier: 3-4 ditë në frigorifer, 2-3 muaj në friz;
• Pula e zier: 3-4 ditë në frigorifer, 4 muaj në friz;
• Mishi i pagatuar i qengjit: 3-4 ditë në frigorifer, 6-9 muaj në friz;
• Mishi i pagatuar i pulës: 1-2 ditë në frigorifer, 9 muaj në friz;
Nëse përcaktoheni vetëm për friz, afati i qëndrueshmërisë së disa ushqimeve është si në vijim:
• Buka dhe ëmbëlsirat: 3 muaj;
• Proshuta e zier: 1-2 muaj;
• Gjalpi: 6-9 muaj;
• Bërxolla e pagatuar: 4-6 muaj;
• Bifteku i pagatuar: 6-12 muaj;
• Akullorja: 2 muaj;
• Guaskat:: 3-6 muaj;
• Pemët: 6-12 muaj.
/koha/kohaislame
