Çomlek me mushkëri e kërpudha
ÇOMLEK: Gjellë e gatuar me thela mishi të ziera me qepë të plota ose të grira në copa të mëdha, me thelpinj hudhrash, me erëza...
Disa këshilla që duhet t’i ndiqni kur mobiloni tualetin
Ju dëshironi të ndryshoni mobiliet, por kjo duhet të bëhet në përputhje me stilin e tualetit tuaj. Nëse tualeti juaj është klasik, ka vaskë...
“The Telegraph”: Shqipëria ndër 20 destinacionet më joshëse 2015
Prestigjozja britanike "The Telegraph" ka përzgjedhur Shqipërinë si një ndër 20 destinacionet më tërheqëse për t’u vizituar në vitin 2015. "E shtrirë përgjatë Adriatikut,...
Pilaf i thjeshte
Pilafi është ushqim i shpejtë dhe i lehtë për tu përgatitur. Përdoret shumë shpesh si ushqim përcjellës i gjellërave të ndryshme në kuzhinën shqiptare....
Byrek katmer
Përbërësit: Për byrek preferohet miell i ashpër, i cili përmban gluten dhe ka elasticitet. Për 1 kg miell duhen afro 500-600 ml ujë, 1...
4 erëzat që janë shumë të mira për shëndetin
Erëzat e përdorura në gatime të ndryshme jo vetëm që e bëjnë ushqimin më të shijshëm por janë edhe të dobishme për shëndetin. Njerëzit...
Tortë me kafe dhe arra
Nevojiten: Për kore (biskotë): * 3 vezë * një lugëz kakao* 3 lugë arra* 3 lugë miell* 3 lugë sheqer Për mbushje: * 250...
Kollpite (dredhanik)
Përbërësit: * ½ kg miell* 300 djathë* 3 lugë sheqer* 1 tharm i freskët* 3 lugë sheqer* ½ l ujë* vaj, kripë Gatimi:Në enën...
Supë me pulë dhe limon
Përbërësit: * 4 filxhanë ujë * 2 filxhanë lëng pule pa kripë * 1 qepë e vogël, e prerë në feta * 2 fileta...
Biftekë pule
Përbërësit:* 4 copë, biftekë pule* 200 gr kërpudha të freskëta * 400 gr pasta * 300 ml qumësht* 100 ml shtalpë * 30 gr...